Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka makaronowo - mięsna w sosie śmietanowo - serowym
Kroki postępowania
1
Ugotować wcześniej dowolny makaron wg. przepisu na opakowaniu. Ugotowaną łopatkę lub inne mięsko pokroić na małe kawałeczki i smażyć razem z pokrojoną cebulką, czosnkiem i przyprawami.
2
Po usmażeniu dodać koperku i pietruszki posiekanej. Wszystko jeszcze raz wymieszać.
3
Usmażone mięsko przełożyć do ugotowanego makaronu.
4
Śmietanę i jajko dokładnie wymieszać w szklance lub miseczce. Makaron wymieszany z mięsem polać sosem śmietanowym.
5
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, tak aby sos śmietanowy połączył się z makaronem.
6
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, a następnie przełożyć gotową zapiekankę. Posypać całość startym żółtym serem.
7
Zapiekać w 180 stopniach do momentu, aż ser się roztopi (ok 20 min).
8
Smacznego:)
