zapiekanka makaronowo-mięsna

Makaron lekko obgotować w osolonej wodzie..Cebulę obrać ,pokroić w kostkę i zeszklić na patelni z olejem ,do cebuli dodać mięso ,dobrze doprwić solą ,pieprzem, czosnkiem i podsmażyć.
Podsmażone mięso wymieszać z makaronem,Dodać na wierzch obgotowanego brokuła .
Przygotować sos
W rondelku rozpuścić masło dodać mąkę i wymieszać następnie dolewać śmietankę cały czas mieszająć Gdy sos jest za gęsty dolać mleko tak aby miał konsystencję sosu.Wyłozyć do naczynia do zapiekania makaron z mięsem i brokułem ,zalać wszystko sosem .Wierzch posypać startym serem i zapiekać w temp 180st ok 30 min