Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka makaronowo brokułowa

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron grube wstążki 500 g
pomidory 3 sztuki
brokuł 1 sztuka
ser żółty 200 g
jogurt naturalny 125 g-kubek
jajko 2 sztuki
oregano
Pieprz czarny mielony Prymat
oliwki zielone Smak kilka sztuk
sól do smaku
papryka czerwona szczypta

Porada

im wiecej sera tym zapiekanka jest lepsza. wierzch zapiekanki posypujemy 10 minut przez zakonczeniem zapiekania , by ser sie nie przypiekł za bardzo.

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka makaronowo brokułowa



1. Makaron i brokuły ugotować w lekko osolonej wodzie al dente. Pomidory umyć,obrać ze skórki i pokroić w wiekszą kostkę. Ugotowanego brokuła podzielić na mniejsze części Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 2. Ugotowany i odcedzony makaron wymieszać delikatnie z brokułami,,dodac pokrojone na połowki oliwki.Połowę tych składników wyłożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego,posypać połową sera i poukładać na to pokrojone pomidory .Następnie wyłożyć resztę makaronu z brokułami,posypać resztą sera (trochę sera zostawić do posypania na wierzch)
3. Tak przygotowaną zapiekankę zalać jogurtem zmieszanym z jajkami,oregano,pieprzem i solą i papryką.Posypac wierzch zapiekanki startym na tarce serem żółtym. Zapiekać ok 20-25 min w temp 200 st.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 07.11.2015 13:09
lubię zapiekanki
ilka01 07.11.2015 10:04
pychota :)
jola91 07.11.2015 08:58
Pyszna propozycja na obiad ;)
halina17 06.11.2015 23:44
Dobra zapiekanka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak