Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron penne

    300 g
  • pieczarki

    300 g
  • kiełbasa śląska

    3 sztuki
  • biała część pora

    1 sztuka
  • zioła

    2 łyżi ojca Mateusza
  • sól i pieprz

  • masło klarowane

  • jajka

    3 sztuki
  • śmietana 18 proc

    200 ml
  • żółty ser

    150 g tartego
  • pomidory

    2 sztuki
  • mozzarella w kulce

    2 sztuki ( 250g)
  • bazylia otarta Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu , odcedzić.

Kiełbasę oraz opłukanego pora pokroić w pół plastry , obrane pieczarki w plastry.
Na patelni rozgrzać masło klarowane , przesmażyć kiełbasę , dodać pora a gdy straci jędrność dołożyć pieczarki.
Smażyć do odparowania płynu , doprawić ziołami ojca Mateusza , solą i pieprzem.
Zawartość patelni wymieszać z makaronem.

Jajka połączyć ze śmietaną oraz serem żółtym , wlać do makaronu , dokładnie wymieszać.
Składniki zapiekanki wyłożyć do blaszki/naczynia żaroodpornego.

Umyte pomidory oraz odsączoną mozzarellę pokroić w plastry.
Na wieprzu zapiekanki układać na przemian pomidora i mozzarellę , oprószyć suszoną bazylią.

Zapiekać 30 min w piekarniu nagrzanym do 180 st.
SzczyptaChili
Zapiekanki makaronowe zawsze wychodzą przepyszne a jeśli jeszcze ładnie wyglądają to efekt zadowolenia gwarantowany. Tani , pyszny i szybki obiad dla całej rodziny. Zapiekankę może podać samą , z ulubionym sosem czy sałatką ze świeżych warzyw.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

anka1988

23.07.2017 09:53
super zapiekanka z makaronu, musze wypróbować, wygląda przepysznie

SzczyptaChili

22.07.2017 17:23
Dziękuję :)

SzczyptaChili

22.07.2017 17:21
Dziękuję :)

SzczyptaChili

22.07.2017 17:21
Dokładnie :)

Ania321

22.07.2017 16:50
przepyszne danie :)

katarzynka455

22.07.2017 11:05
Ależ smacznie wygląda:))

Ola1984

22.07.2017 10:59
Pyszne pożywne danie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat