Zapiekanka makaronowa itp....

1. Makaron ugotować al dente, odcedzić .
2. Szparagi ugotować na parze trzy minutki.
3. Szynkę drobno pokroić, podsmażyć na łyżeczce masła, dodać drobno pokrojoną cebulkę, podsmażyć razem chwileczkę.
4. Z masła i mąki zrobić zasmażkę, dolewać mleko małym strumieniem, mieszają trzepaczką, zagotować.
Doprawić solą, pieprzem i gałką, dokładnie wymieszać, odstawić .
5. Makaron przełożyć do wysmarowanego naczynia do zapiekania, posypać szynką, ułożyć szparagi.
6. Zalać sosem , posypać startym serem. Na wierzch wrzucić resztę masła, pokrojone w plasterki. Zapiekać w temperaturze 180 stopni około 35- 40 minut.
SMACZNEGO!!!!!