Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka brokuł ,kalafior oraz kurczak

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki I

makaron 3 szklanki
pierś z kurczaka 1 duża
różyczki brokuła 3 szklanki
kalafior 2 szklanki
ser żółty 20 dag
sól
Pieprz czarny Prymat w młynku

Składniki na sos beszamelowy

masło ziołowe 3 łyżki
mąka pszenna 3 łyżki
mleko 1 1/2 szklanki
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka brokuł ,kalafior oraz kurczak

Kroki postępowania

1
Brokuła i kalafiora opłukać pod bieżącą wodą. Po umyciu rozdzielić na małe różyczki. Kalafiora i brokuła ugotować w osolonej wodzie.
Krok 1 - Zapiekanka brokuł ,kalafior oraz kurczak foto
2
Wykonanie sosu beszamelowego :
W naczyniu rozpuszczamy masło z mąką . Kolejno powoli dodajemy mleko ciągle cały czas mieszając aż sos zgęstnieje .
Krok 2 - Zapiekanka brokuł ,kalafior oraz kurczak foto
3
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Do naczynia żaroodpornego (wcześniej smarujemy olejem ) układamy w dowolnej kolejności warstwami kalafiora , brokuła oraz kawałki kurczaka ( wcześniej kurczaka ugotować i pokroić na mniejsze kawałki).
Krok 3 - Zapiekanka brokuł ,kalafior oraz kurczak foto
4
Wierzch zapiekanki posypujemy z tartym serem i polewamy sosem beszamelowym. Gotową zapiekankę wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na czas około 30-35 minut.
Krok 4 - Zapiekanka brokuł ,kalafior oraz kurczak foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dodi 29.07.2016 12:29
pyszne jedzonko
misia123410 26.07.2016 23:45
moje ulubione

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak