Zapiekane ziemniaczane puree

Ziemniaki w mundurkach ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Jeszcze gorące delikatnie obrać i przecisnąć przez praskę, posolić, dodac pieprz do smaku, dodać masło, starty ser i czosnek.

Wg uznania, można rownież dodać przyprawy, oregano, bazylię, ja wybrałam wersję bezzielną :)

Tak przygotowaną mase przełożyć do rękawa cukierniczego i przełożyc do kokilek.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec, aż wierzch się ładnie zarumieni i przypiecze, czyli około 20 minut.