Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane tortelloni z kabanosem
Kroki postępowania
1
Pora myjemy, kroimy w talarki. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojone kabanosy i szynkę. Dodajemy pora i dusimy razem, aż zmięknie.
2
Dodajemy groszek zielony i fasolę.
3
Wlewamy pomidory razem z sokiem.Dusimy 5 min na patelni.
4
Dodajemy tortelloni ugotowane wcześniej al dente. Delikatnie mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem.
5
Przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego.
6
Posypujemy startym żółtym serem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-30 min w 180 st.
7
Posypujemy szczypiorkiem.
