Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami.

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

podgrzybki
ziemniaki
śmietana

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami.

Kroki postępowania

1
Składniki;

50 g suszonych podgrzybków
1,5 kg ziemniaków
250 ml śmietany 12 %
czarny pieprz do smaku
2 łyżeczki rozmarynu
5 łyżek posiekanego koperku
masło i bułka tarta do formy
Krok 1 - Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami. foto
2
Ziemniaki obieramy i kroimy na pół centymetrowe plastry.
Krok 2 - Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami. foto
3
Podgrzybki gotujemy w wodzie około 15 minut.
Odcedzamy na durszlaku. Kroimy na małe kawałki.
Krok 3 - Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami. foto
4
Śmietanę przekładamy do garnuszka,
Krok 4 - Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami. foto
5
wsypujemy grzyby.
Doprawiamy pieprzem.
Gotujemy razem około 5 minut.
Krok 5 - Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami. foto
6
Zdejmujemy z ognia.
Zawartość garnuszka przelewamy do surowych ziemniaków.
Mieszamy,dosypujemy posiekany koperek i lekko znów mieszamy.
Krok 6 - Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami. foto
7
Do formy do zapiekania przekładamy ziemniaki z dodatkami.
Krok 7 - Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami. foto
8
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni i zapiekamy 70 minut.
Podajemy od razu po przygotowaniu.
Krok 8 - Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 29.03.2017 10:25
smaczny pomysł
IZABELA29 19.12.2013 09:54
dziękuję ,,,
pacpaw 18.12.2013 20:56
te pierwsze zdjęcie jest powalające
ben-ka 26.11.2013 08:47
Ciekawie to wymyśliłaś.
olkaaa 24.11.2013 10:34
chętnie spróbuję
anemon 10.11.2013 15:50
Bardzo apetyczna wersja ziemniaków.
w mojej kuchni 06.11.2013 21:17
dla mnie podano te pyszności..
agnieszka214 06.11.2013 17:20
ziemniaki w kazdej postaci sa pyszne
martynia6 06.11.2013 17:03
Każdy sposób na pieczone ziemniaki to dobry sposób - uwielbiam;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak