Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane plastry ziemniaków z podgrzybkami.
Kroki postępowania
50 g suszonych podgrzybków
1,5 kg ziemniaków
250 ml śmietany 12 %
czarny pieprz do smaku
2 łyżeczki rozmarynu
5 łyżek posiekanego koperku
masło i bułka tarta do formy
Odcedzamy na durszlaku. Kroimy na małe kawałki.
Doprawiamy pieprzem.
Gotujemy razem około 5 minut.
Zawartość garnuszka przelewamy do surowych ziemniaków.
Mieszamy,dosypujemy posiekany koperek i lekko znów mieszamy.
Podajemy od razu po przygotowaniu.