Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekana ryba
Kroki postępowania
1
Ziemniaki ugotować.
2
Rybę pokroić. Zagotować ją w mleku razem z liśćmi laurowymi.
3
Jajka ugotować.
4
Ziemniaki rozgnieść. Dodać do nich 2 łyżki masła.
5
Mleko połączone z rybami zagęścić mąką. Dodać jajka drobno pokrojone. Doprawić solą i pieprzem.
6
Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć rybę. Na to położyć ziemniaki. Zapiekać w 180 stopniach do zrumienienia ziemniaków.
