Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekana cukinia faszerowana

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 2 szt
mięso mielone 500 g
pomidor 1 szt
przecier pomidorowy 2 łyżeczki
cebula 1 szt
olej 3 łyżki
czosnek 1 ząbek
Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka
ser żółty 100 g
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekana cukinia faszerowana

Kroki postępowania

1
Cukinię umyć i nie obierając przekroić wzdłuż. Miąższ wydrążyć i lekko posolić.
Krok 1 - Zapiekana cukinia faszerowana foto
2
Cebulę i czosnek obrać, drobno pokroić i zesmażyć na oleju. Następnie dodać pokrojony miąższ cukinii, chwilkę smażyć.
Krok 2 - Zapiekana cukinia faszerowana foto
3
Dodać mięso i mieszać, aby nie powstały grudki. Dodać sparzonego i pokrojonego pomidora, przecier, doprawić do smaku i całość smażyć do miękkości mięsa.
Krok 3 - Zapiekana cukinia faszerowana foto
4
Cukinię lekko posolić i odstawić na ok. 15 min. Po tym czasie wylać płyn, który się zebrał i tak przygotowaną cukinię napełnić farszem. Wsadzić do piekarnika nagrzanego do ok. 180 stopni i piec przez ok. 35 min.
Krok 4 - Zapiekana cukinia faszerowana foto
5
Na 5 min. przed końcem pieczenia cukinię posypać startym serem. Podawać np. z ryżem.
SMACZNEGO!
Krok 5 - Zapiekana cukinia faszerowana foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorota59 07.01.2014 13:23
moja ulubiona
adelajda 06.01.2014 08:07
aż ślinka cieknie taka smakowita zapiekanka
ONY_za_kare 04.01.2014 17:49
smaczne danie
norweska20 03.01.2014 11:33
ale apetycznie wygląda, musi być pyszna
Alex_M 03.01.2014 11:07
lubię taką :)
noninka77 03.01.2014 11:06
prezentuje się wyśmienicie:)
Patriszja
Patriszja 03.01.2014 10:44
mmmm pomysłowe :)
Rycerz
Rycerz 03.01.2014 09:54
Ciekawy przepis
bogusia19 03.01.2014 09:53
smaczna cukinia
Konczi 03.01.2014 09:30
uwielbiam taką cukinię
fotoviderek 03.01.2014 09:21
Apetycznie wygląda :)
dodi 03.01.2014 09:13
pyszne jedzonko
Krzysztof15 03.01.2014 09:04
super zapiekanka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak