Przepis i sposób przygotowania na: Z siemieniem na śmietanie, czyli smaczne bułeczki
Kroki postępowania
1
Do miski kruszymy drożdże, dodajemy masło i cukier i całość zalewamy ciepłym mlekiem. Odstawiamy na ok.10 min.
2
Następnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto drożdżowe. Łyżkę nasion pozostawiamy do posypania wierzchu bułeczek.
3
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4
Wyrośnięte ciasto dzielimy na równe części (u mnie 12 szt) i formujemy bułeczki.
5
Przenosimy na blachę wyłożona papierem, nacinamy, smarujemy mlekiem i posypujemy ziarnami pozostawiamy na kwadrans do napuszenia.
6
Pieczemy w temp. 210 stopni przez ok. 20 min.
