Z barku Tetalichy- nalewka żurawinowa

Żurawiny płuczemy, przekręcamy przez maszynkę do mięsa. Wsypujemy do dużego słoja. Zalewamy spirytusem na 10 dni. Następnie odsączamy przemielone żurawiny od spirytusu. Nalewamy wódkę, mieszamy. Cukier łączymy z wodą, mieszamy. Gdy syrop jest ciepły dodajemy naszą nalewskę, mieszamy. Przelwamy . Po ok 3 tygodniach dodatkowo odcedzamy nalewkę, od osadu , który powstał. Odstawiamy ją następnie na 3-4 miesące. Można na dłużej:)