Wytrawne nalesniki z twarożkiem i jarmużem

Wszystkie składniki ciasta wymieszać mikserem, dodać pokrojone liście jarmużu. Smażyć na wolnym ogniu po obu stronach. Przygotować nadzienie. Czosnek i cebulę drobno pokroić w kostkę. Liście jarmużu oczyścić, oddzielić od twardych fragmentów, pokroić na drobne kawałki. Czosnek, cebulę i jarmuż wymieszać z twarogiem, dodać niewielką ilość jogurtu naturalnego, zioła i przyprawy. Przygotować sos czosnkowy: wymieszać jogurt naturalny z majonezem, dodać czosnek, sól do smaku i zioła. Przed podaniem naleśniki wypełnić farszem, zwinąć i polać sosem czosnkowym.