Wytrawne ciasteczka z farszem z kapusty

Cebule i czosnek obieramy z łupiny. Siekamy drobno.

Kapustę lekko odciskamy i gotujemy z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego.

Na patelni na maśle podsmażamy posiekany czosnek z cebulka . dodajemy obgotowana kapustę . Mieszamy i smażymy ok 5 min. doprawiamy solą , pieprzem do smaku. Na koniec dodajemy posiekany świeży koperek.



Ciasto francuskie kroimy na kwadraty. Na środek nakładamy troszkę kapusty i zamykamy lekko rogi do środka. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok 15 min.

Smakują na ciepło i zimno.