Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
żeberka wieprzowe
1 kg -
sok pomarańczowy
3/4 szklanki -
miód
2 łyżki -
oliwa
6 łyżek -
czosnek
3 ząbki -
cynamon Prymat
1 szczypta -
sól
1 szczypta -
przyprawa do żeberek
1 szt -
pieprz czarny mielony
1 szczypta
Sposób przygotowania
Żeberka umyć, osączyć, podzielić na porcje i ułożyć w miseczce. Z podanych składników przygotować marynatę i zalać nią żeberka. Odstawić w zimne miejsce na 12 godz.. Następnie przełożyć do brytfanny, polać marynatą i piec około 40-60 min. w temperaturze 180˚ C. Podczas pieczenia polewać kilkakrotnie sosem, który się wytworzył podczas pieczenia. Zamarynowane żeberka można upiec również na grillu.
Komentarze (15)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (5)