Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

wyborny marynowany czosnek

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

czosnek 10 główek
wino białe wytrawne 0,75 litra
ocet 0,15 litra
cukier 10 dkg
olej 5 łyżek
sól 1 łyżka
Pieprz czarny grubo mielony Prymat 1 łyżka
estragon 1 gałązka

Przepis i sposób przygotowania na: wyborny marynowany czosnek

Wino łączymy z octem wrzucamy sól,cukier,przyprawy gotujemy a następnie dodajemy posiekane listki estragonu .Ząbki czosnku obieramy i wrzucamy do wywaru i gotujemy 5 minut.Przelewamy czosnek z wywarem do słoików i odstawiamy na 12 godzin.Na drugi dzień ponownie doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut,studzimy i odcedzamy.Ząbki czosnku układamy w słoiczkach zalewamy marynatą a na koniec do każdego słoiczka dajemy łyżkę oleju.Zamykamy dobrze i odstawiamy w chłodne miejsce .Można podać jako przekąskę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 31.08.2013 16:48
lubię bardzo taki czosnek
dorotka0000025 05.07.2012 13:37
pyszne
Andysz 18.05.2012 07:25
pomysłowo;)
ronald88 16.03.2012 11:26
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak