Przepis i sposób przygotowania na: Wrapy z chrupiącym dorszem i kremem limonkowym, DS XXV, odc. 4
Jak przygotować wrapy z chrupiącym dorszem i kremem limonkowym?
1
Do miski przekładamy serek śmietankowy. Dodajemy sok i skórkę z limonki, posiekaną kolendrę oraz śmietanę. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki.
2
Filety ryby kroimy w większą kostkę. Doprawiamy Pieprzem cytrynowym Prymat, solą oraz papryką słodką. Następnie panierujemy kolejno w mące, roztrzepanym jajku i panko. Smażymy na rozgrzanym oleju, aż panierka będzie złocista i chrupiąca.
3
Kroimy dodatki, a tortille krótko podgrzewamy na suchej patelni.
4
Ciepłe tortille smarujemy kremem limonkowo-serkowym. Układamy liście sałaty, chrupiącą rybę, plastry pomidora, Ogóreczki konserwowe z miodem SMAK, awokado, liście kolendry oraz posypujemy Cebulką smażoną Prymat. Zawijamy w wrapy i podajemy od razu.
