Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso wołowe
1/2 kg -
oliwa
2 łyżki -
cebule
3 -
ząbek czosnku
2 -
Kurkuma mielona Prymat
1 łyżeczka -
chili
1/4 łyżeczki -
Imbir mielony Prymat
1 łyżeczka -
sól
1 łyżeczka -
pomidory
4 -
woda
1 szklanka
Sposób przygotowania
Cebulę drobno posieka a czosnek przeciśnie przez praskę,przełóż do niewielkiej miseczki. Do cebuli dodaj kurkumę,imbir,chili,sól i wymieszaj.
Mięso pokrój w kostkę. Do mięsa dodaj mieszankę przypraw,wymieszaj i wstaw do lodówki na ok. 3 godziny,od czasu do czasu przemieszaj.
Mięso smaż na oliwie aż się zarumieni. Dodaj obrane ze skórki i pokrojone pomidory i duś przez ok. 10 minut.
Do mięsa dodaj wodę i gotuj na małym ogniu przez ok. 1 1/2 godziny.
Mięso pokrój w kostkę. Do mięsa dodaj mieszankę przypraw,wymieszaj i wstaw do lodówki na ok. 3 godziny,od czasu do czasu przemieszaj.
Mięso smaż na oliwie aż się zarumieni. Dodaj obrane ze skórki i pokrojone pomidory i duś przez ok. 10 minut.
Do mięsa dodaj wodę i gotuj na małym ogniu przez ok. 1 1/2 godziny.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się