Przepis i sposób przygotowania na: Wołowina w piwie
Kroki postępowania
1
Mięso pokroić w grubszą kostkę, marchewkę w półplasterki, a cebulę w piórka.
2
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć mięso. Gdy odparuje nadmiar wody dodać cebulę. Chwilę smażyć.
3
Wlać piwo, dodać listek laurowy i przyprawy, dusić 20 minut.
4
Dodać pokrojoną marchewkę i wymieszać.
5
Całość dusić, aż mięso będzie miękkie.
6
Ja podałam wołowinę z kaszą gryczaną.
