Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wołowina duszona z morelami i żurawiną

5.0
(31)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wołowina gulaszowa 500 gramów
morele suszone 50 gramów
cebula 1 sztuka
bulion wołowy 3 szklanki
koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
cukier
olej do smażenia
żurawina

Przepis i sposób przygotowania na: Wołowina duszona z morelami i żurawiną

Kroki postępowania

1
Wołowinę płuczemy i podsmażamy dosłownie chwilkę na rozgrzanym oleju.
Krok 1 - Wołowina duszona z morelami i żurawiną foto
2
Wołowiny nie możemy podsmażać zbyt długo, bo będzie twarda. Zalewamy ją bulionem i dusimy pod przykryciem około 1,5 godziny.
Krok 2 - Wołowina duszona z morelami i żurawiną foto
3
Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
Krok 3 - Wołowina duszona z morelami i żurawiną foto
4
20 minut przed końcem do garnka dodajemy cebulę, morele i żurawinę.
Krok 4 - Wołowina duszona z morelami i żurawiną foto
5
Całość doprawiamy do smaku przyprawami. Danie świetnie smakuje ze świeżym pieczywem.
Krok 5 - Wołowina duszona z morelami i żurawiną foto
6
Życzę smacznego :)
Krok 6 - Wołowina duszona z morelami i żurawiną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dariusz33 17.03.2021 20:56
Wspaniała ta wołowina. Gratuluję "-)
Doradca Smaku 18.03.2021 20:46
Wypróbowałeś już? :)
wyattearp 16.06.2013 12:59
mięsko z owocami-pyszności
Kolorowa 16.06.2013 12:37
Super naczynie i przepis !
adelajda 16.06.2013 10:02
smaczne i ładnie podane
Babciagramolka 16.06.2013 09:33
Uwielbiam połączenie mięs z owocami. Wspaniale musi taki gulasz smakować.
Ola1984 16.06.2013 09:19
Bardzo lubię gulasze i sosy wołowe, twój przepis jest dla mnie idealny, bo połączenie mięsa i owoców jest jednym z moich ulubionych.
Konczi 16.06.2013 08:14
świetnie wygląda i zapewne tak też smakuje
iwi 16.06.2013 08:11
przepyszne danie
jasiek 16.06.2013 01:47
super z owocami
aisoglam 16.06.2013 01:32
Aromatycznie i pysznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak