Przepis i sposób przygotowania na: Wolno duszone pałki z kurczaka
Pałki z kurczaka oczyszczamy, dokładnie płuczemy, osuszamy z nadmiaru wody. Zalewamy marynatą i wkładamy do lodówki na 8-12 godzin. W tym czasie pałki kilka razy mieszamy, aby dokładnie się zamarynowały.
Mięso wkładamy do wolnowaru, ustawiamy urządzenie na "2", a więc wyższy tryb mocy i gotujemy przez 2 godziny.
Po tym czasie sprawdzamy, czy mięso jest już wystarczająco miękkie. Jeśli wcześniej skórka zacznie pękać przy "kostkach", sprawdźcie stopień wysmażenia, gdyż jest wielce prawdopodobne, iż pałki są już gotowe.
Pałki z kurczaka podajemy z ulubionymi dodatkami- u mnie z lekką surówką.