Przepis i sposób przygotowania na: Wiśniowa nalewka.
Kroki postępowania
1
Wiśnie umyć i włożyć do słoja (można wydrylować, ale niekoniecznie).
2
Zasypać cukrem i trochę zdusić by puściły sok.
3
Zakryć szmatką i odstawić na 10 dni9 w ciepłe miejsce.
4
Po tym czasie zlać sok z wiśni, a wiśnie zalać spirytusem. Wiśnie odstawić jeszcze na 4 dni, a sok przechować w lodówce.
5
Po 4 dniach zlać spirytus z sokiem i połączyć z sokiem który odlaliśmy wcześniej. Przelać przez gęste sito by nalewka była klarowna. Rozlać do butelek i odstawić na 2-3 miesiące.
6
Na zdrówko :)
