Przepis i sposób przygotowania na: Wiosenna zupa koperkowa
Kroki postępowania
2
Pietruszkę, marchewkę, cebulę oraz seler naciowy obrać umyć.
Pietruszkę przekroić na mniejsze kawałki, natomiast marchewkę pokroić w plasterki.
Do garnka wlać podaną ilość wody. Wszystkie warzywa przełożyć do garnka z wodą. Rozpocząć gotowanie.
Pietruszkę przekroić na mniejsze kawałki, natomiast marchewkę pokroić w plasterki.
Do garnka wlać podaną ilość wody. Wszystkie warzywa przełożyć do garnka z wodą. Rozpocząć gotowanie.
4
Ziemniaki obrać , umyć i pokroić w kostkę.
5
Następnie tak przygotowane ziemniaki dodać do gotującej się zupy.Całość gotować przez około 15 minut.
6
Po tym czasie dodać kostkę rosołową oraz przyprawę uniwersalną i dokładnie wymieszać do połączenia się przypraw z zupą.
7
Doprawić pieprzem i solą do smaku.
8
Koperek umyć, osuszyć i posiekać. Dodać do zupy. Gotować pod przykryciem przez około 7 minut.
9
Na koniec do zupy dolać podaną ilość mleka. Zagotować.
