Przepis i sposób przygotowania na: WIOSENNA PIZZA
Kroki postępowania
1
Wsypujemy mąkę do miski , dodajemy drożdże i olej .
2
Dolewamy ciepłej wody . Gdy ciasto tego potrzebuje , dolewamy jeszcze trochę .Musi być elastyczne i gładkie .
3
Wyrabiamy ciasto .
4
Pieczarki dokładnie myjemy , oczyszczamy .
5
Na patelni rozgrzewamy masło .
6
Pieczarki kroimy w plasterki , wrzucamy na patelnię .
7
Smażymy pieczarki , dosalamy .Dodajemy pokrojoną w kostkę dymkę .
8
Ciasto rozwałkowujemy na wielkość blachy z piekarnika , którą obficie smarujemy olejem .
9
Pomidory wlewamy do blendera .
10
Dodajemy posiekaną zieleninę i obrane ząbki czosnku .Miksujemy .Doprawiamy do smaku .
11
Sosem smarujemy ciasto .
12
Rozkładamy usmażone pieczarki .
13
Gotujemy jaja na twardo , obieramy i kroimy w plastry .Układamy na pizzy .
14
Szczypiorek siekamy , posypujemy pizzę .
15
Posypujemy wierzch startym serem .
16
Pizzę pieczemy ok.15 minut w 200 C .Posypujemy listkami rukoli i natką pietruszki .
