Przepis i sposób przygotowania na: Wigilijne gołąbki
Kroki postępowania
1
Pieczarki obieramy, kroimy w spora kostkę i podduszamy na łyżce masła z odrobiną soli i magii.
2
Ryż gotujemy w osolonej wodzie na sypko. Przesypujemy do miski. Cebulę białą obieramy i drobno siekamy, podsmażamy na złoty kolor na łyżce oliwy, Do ryżu dodajemy pieczarki oraz cebulę, doprawiamy wszystko pieprzem i dokładnie mieszamy
3
Przygotowany farsz zawijamy w liście kapusty, które ciasno układamy w garnku, zalewamy około 1 szklanką wody, delikatnie oprószamy solą i podduszamy to pod przykryciem przez około 30 minut. Gołąbki są mięciutkie i mają swój świąteczny smak
