Wieprzowina z warzywami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso wieprzowe

    400 g
  • marchewki

    3 sztuki
  • cebula biała

    2 sztuki
  • papryka czerwona

    1 sztuka
  • czosnek

    2 ząbki
  • bulion warzywny

    200 ml
  • olej rzepakowy

    2 łyżki
  • przyprawa kebab- gyros Prymat

    2,5 łyżeczki
  • sól morska

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Wieprzowina z warzywami foto
Połączenie warzyw i mięsa wieprzowego z aromatyczną przyprawą kebab - gyros to propozycja na smaczny oraz prosty i szybki w przygotowaniu obiad :)

PRZYGOTOWANIE:

Mięso wieprzowe oczyszczamy ze ścięgien, włókien i nadmiaru tłuszczu oraz kroimy je na mniejsze kawałki.
Krok 2 - Wieprzowina z warzywami foto
Marchewki obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, paprykę w paski, a cebulę w piórka.
Krok 3 - Wieprzowina z warzywami foto
Na oleju rzepakowym podsmażamy kawałki mięsa na delikatnie złoty kolor.
Krok 4 - Wieprzowina z warzywami foto
Następnie dodajemy pokrojone warzywa i smażymy przez około 10 minut przez cały czas mieszając zawartość patelni.
Krok 5 - Wieprzowina z warzywami foto
Po tym czasie podsmażone warzywa i mięso zalewamy bulionem warzywnym, dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz dwie i pół łyżeczki przyprawy kebab - gyros. Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy i dusimy pod przykryciem 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

* W razie konieczności całość doprawiamy sola morską.

Życzę smacznego! :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ttrytka 08.03.2015 22:24
smacznie tutaj
luna76 06.03.2015 18:08
Na taki obiad to ja chętna !!! Pyszne danie :)
w mojej kuchni 06.03.2015 16:49
pyszne danie podano..
Ola1young 06.03.2015 15:46
lubie takie dania
gosia1988 06.03.2015 15:10
smaczne danie na obiad
Agnieszka-87-25 06.03.2015 14:26
pyszności !!!
Magda60 06.03.2015 14:23
pyszny obiadek
wyattearp 06.03.2015 14:14
pyszne mięsko !!!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat