Wieprzowina z kalafiorem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • wieprzowina

    800 gram
  • kalafior

    1 sztuka
  • papryka czerwona

    0,5 sztuki
  • cebula

    1 sztuka
  • mąka ziemniaczana

    0,5 łyżeczki
  • woda

    2 szklanki
  • śmietana

    2 łyżki
  • olej do smażenia

  • sos sojowy

    2-3 łyżki
  • sól do smaku

  • pieprz

  • Papryka ostra mielona Prymat

  • przyprawy

    do wieprzowiny
  • natka pietruszki

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Wieprzowina  z kalafiorem foto
Mięso kroimy w paseczki. Pokrojone nacieramy przyprawami i pozostawiamy na około 2 godziny w chłodzie.
Krok 2 - Wieprzowina  z kalafiorem foto
Po tym czasie cebulę kroimy w piórka i rumienimy na oleju. Do zrumienionej dodajemy mięso i razem smażymy do miękkości.
Krok 3 - Wieprzowina  z kalafiorem foto
Pod koniec smażenia dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę.
Krok 4 - Wieprzowina  z kalafiorem foto
Między czasie kalafior dzielimy na różyczki. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju i obsmażamy go. Następnie zalewamy kalafior mieszaniną wody i mąki ziemniaczanej. Całość delikatnie doprawiamy, przykrywamy i gotujemy do miękkości.
Krok 5 - Wieprzowina  z kalafiorem foto
Tak przygotowany kalafior łączymy z gotowym mięsem. Razem podgrzewamy, zabielamy mąką i doprawiamy do smaku. Na koniec dajemy pokrojoną natkę pietruszki.
Gotową potrawkę podajemy z ryżem!
Jadwiga/Jaga85
To sposób na pysznie, zdrowe i kolorowe dodanie wieprzowiny! Jak się okazuje wieprzowina i warzywa bardzo do siebie pasują. Do tego ryż i mamy bardzo smaczny, oryginalny obiad.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 16.08.2014 23:34
Dobre jedzenie.
gosia561 01.08.2014 16:40
naprawdę doskonałą
kuklik 01.08.2014 16:15
kolorowo i apetycznie
ppaulina 01.08.2014 15:31
wygląda pysznie
Róża1 01.08.2014 15:24
przepyszne danie , a jak apetycznie wygląda :-)
Aleksandra/Olcia 01.08.2014 15:14
pięknie podane

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat