Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wieprzowina z kalafiorem

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wieprzowina 800 gram
kalafior 1 sztuka
papryka czerwona 0,5 sztuki
cebula 1 sztuka
mąka ziemniaczana 0,5 łyżeczki
woda 2 szklanki
śmietana 2 łyżki
olej do smażenia
sos sojowy 2-3 łyżki
sól do smaku
pieprz
Papryka ostra mielona Prymat
przyprawy do wieprzowiny
natka pietruszki

Porada

To sposób na pysznie, zdrowe i kolorowe dodanie wieprzowiny! Jak się okazuje wieprzowina i warzywa bardzo do siebie pasują. Do tego ryż i mamy bardzo smaczny, oryginalny obiad.

Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowina z kalafiorem

Kroki postępowania

1
Mięso kroimy w paseczki. Pokrojone nacieramy przyprawami i pozostawiamy na około 2 godziny w chłodzie.
Krok 1 - Wieprzowina  z kalafiorem foto
2
Po tym czasie cebulę kroimy w piórka i rumienimy na oleju. Do zrumienionej dodajemy mięso i razem smażymy do miękkości.
Krok 2 - Wieprzowina  z kalafiorem foto
3
Pod koniec smażenia dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę.
Krok 3 - Wieprzowina  z kalafiorem foto
4
Między czasie kalafior dzielimy na różyczki. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju i obsmażamy go. Następnie zalewamy kalafior mieszaniną wody i mąki ziemniaczanej. Całość delikatnie doprawiamy, przykrywamy i gotujemy do miękkości.
Krok 4 - Wieprzowina  z kalafiorem foto
5
Tak przygotowany kalafior łączymy z gotowym mięsem. Razem podgrzewamy, zabielamy mąką i doprawiamy do smaku. Na koniec dajemy pokrojoną natkę pietruszki.
Gotową potrawkę podajemy z ryżem!
Krok 5 - Wieprzowina  z kalafiorem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 16.08.2014 23:34
Dobre jedzenie.
gosia561 01.08.2014 16:40
naprawdę doskonałą
kuklik 01.08.2014 16:15
kolorowo i apetycznie
ppaulina 01.08.2014 15:31
wygląda pysznie
Róża1 01.08.2014 15:24
przepyszne danie , a jak apetycznie wygląda :-)
Aleksandra/Olcia 01.08.2014 15:14
pięknie podane

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak