Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowina w warzywach i śmietanie
Kroki postępowania
1
Mięso umyć i osuszyć, a następnie pokroić w grubszą kostkę.
2
Obsypać 2 torebkami zupy cebulowej i odstawić na noc do lodówki.
3
Pieczarki i papryki umyć, a następnie pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka.
4
W naczyniu żaroodpornym ułożyć mięso
5
Na mięso wyłożyć pieczarki
6
Następnie wyłożyć pokrojoną cebulę. Lekko posolić i popieprzyć.
7
Na cebuli ułożyć paprykę.
8
Śmietanę rozmieszać z pozostałą zupą cebulową i polać potrawę.
9
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st i zapiekać 40 minut. Następnie temperaturę zmniejszyć do 180 st i zapiekać godzinę od czasu do czasu mieszając.
10
Smakuje z ziemniakami, z kaszą i z chlebem.
