Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowina Dijonnaise
Kroki postępowania
1
Kotlety obsypać przyprawą do mięs. Podsmażyć na oleju i połowie masła, ok. 8-10 minut z każdej strony.
2
Na pozostałym maśle podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę i czosnek do zmięknięcia.
3
Dodać korniszony pokrojone w paski i sherry, gotować na małym ogniu do odparowania płynu.
4
Musztardę zmieszać ze śmietaną.
5
Dodać do sosu, powoli gotować 2 minuty. Przed podaniem polać kotlety sosem.
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
