Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wieprzowina à la gyros z sosem tzatziki

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Mięso

szynka wieprzowa 500 g

Marynata

oliwa 2 łyżki
przyprawa kebab- gyros Prymat 1 łyżka
natka pietruszki 1/2 pęczka
cebula biała 1/2 sztuki
czosnek ząbki 1 sztuka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki

Sos tzatziki

śmietana gęsta 2 łyżki
jogurt grecki 2 łyżki
ząbek czosnku 1 sztuka
ogórek zielony 1/2 sztuki
sól
Pieprz czarny mielony Prymat

Dodatkowo

ryż brązowy 300 g
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowina à la gyros z sosem tzatziki

Kroki postępowania

1
1. Mięso kroimy w jak najcieńsze plasterki.
Krok 1 - Wieprzowina à la gyros z sosem tzatziki foto
2
2. Wszystkie składniki marynaty łączymy w miseczce.
Krok 2 - Wieprzowina à la gyros z sosem tzatziki foto
3
3. Dodajemy pokrojone mięso i wszystko dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki na co najmniej dwie godziny.
Krok 3 - Wieprzowina à la gyros z sosem tzatziki foto
4
4. Śmietanę łączymy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, starty na tarce i odcedzony na sicie ogórek, przyprawiamy całość solą, pieprzem, mieszamy i odstawiamy do lodówki. W międzyczasie gotujemy ryż brązowy na sypko.
Krok 4 - Wieprzowina à la gyros z sosem tzatziki foto
5
5. Mięso smażymy na grillu do momentu, aż będzie dobrze wypieczone.
Krok 5 - Wieprzowina à la gyros z sosem tzatziki foto
6
6. Podajemy na gorąco.

Smacznego !!!
Krok 6 - Wieprzowina à la gyros z sosem tzatziki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 17.04.2015 18:37
bardzo smaczne jedzonko !!! , a jak pięknie podane :-)
kornelcia 28.03.2015 23:42
takie zestawieni bardzo mi odpowiada
dodi 26.03.2015 09:48
pyszne jedzonko
Ali 26.03.2015 07:15
Wygląda smakowicie :)
w mojej kuchni 26.03.2015 00:49
smacznie się prezentuje na talerzu..
norweska20 25.03.2015 23:20
kusząco podane....chętnie bym zjadła
Bernadeta1 25.03.2015 22:05
bardzo smaczne jedzonko i pięknie podane
gosia56 25.03.2015 20:55
super pomysł;)
Beatris 25.03.2015 20:46
Bardzo apetyczne danie:)
anula-d 25.03.2015 20:39
smacznie wygląda
Renata9 25.03.2015 20:25
Bardzo smaczne jedzonko :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak