Przepis i sposób przygotowania na: Wielki pasztecik ze szpinakiem i pieczarką w cieście francuskim
Kroki postępowania
1
Cebulę i pieczarki pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Dodać szpinak i wyciśnięty przez praskę czosnek. Oprószyć solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Na koniec dodać serek topiony i wymieszać.
2
Ciasto francuskie przekroić na pół. Jedną część piec w piekarniku 5 min w 180 st. C. Wyjąć i ułożyć farsz.
3
Przykryć drugą częścią ciasta i zakleić brzegi np. widelcem.
Można posmarować rozmąconym jajkiem.
Można posmarować rozmąconym jajkiem.
4
Piec 15 - 20 min w 190 st. C
