Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wielkanocna zupa chrzanowa

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

szynka parzona 1 kg
szynka wieprzowa 1 kg
kiełbasa śląska 1 kg
jajka ugotowane na twardo 15 szt
śmietana 1 duża
chrzan ze słoika 1 słoiczek
woda
sól do smaku

Porada

Na talerzu można do zupy dołożyć twarożek.

Przepis i sposób przygotowania na: Wielkanocna zupa chrzanowa

Kroki postępowania

1
Szynkę świeżą pieczemy wg przepisu
Szynkę parzoną i kiełbasę gotujemy w wodzie, która będzie później wywarem
Krok 1 - Wielkanocna zupa chrzanowa foto
2
Szynkę gotowaną, szynkę ugotowaną przez nas, jajka i kiełbasę kroimy w kostkę, a następnie Wszystko wrzucamy do garnka
Krok 2 - Wielkanocna zupa chrzanowa foto
3
Do małego garnuszka odlewamy trochę wywaru, a następnie dodajemy chrzan i śmietanę. Mieszamy i wlewamy do zupy.
Krok 3 - Wielkanocna zupa chrzanowa foto
4
Całość doprawiamy solą, ewentualnie dodajemy chrzanu.
Zupę trzymamy pod przykryciem, aby chrzan się nie ulatniał
Krok 4 - Wielkanocna zupa chrzanowa foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 13.04.2015 09:00
czy to TA chrzanowa z przepisu od Mamy?? :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak