Przepis i sposób przygotowania na: Wiejskie kluski
Kroki postępowania
1
Ziemniaki gotujemy , potłuczone zostawiamy na drugi dzień.Rozdrabniamy rękami.
2
Wbijamy całe jajko.
3
Boczek kroimy w kostkę.
4
Dodajemy do ziemniaków.
5
Wsypujemy mąkę , solimy , pieprzymy , wyrabiamy ciasto.
6
Formujemy kluski w kształcie wałeczków.Gotujemy w osolonej wodzie.
