Przepis i sposób przygotowania na: Wiejska zapiekanka z makaronem orkiszowym
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obierz, ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Odcedź i pokrój w plasterki.
2
Cebulę obierz, pokrój w piórka i zeszklij na oliwie.
3
Kiełbasę pokrój w plasterki i podsmaż na oliwie.
4
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
5
W małych naczyniach żaroodpornych układaj naprzemiennie porcję ziemniaków, kiełbasy, cebuli i makaronu.
6
Wierzch zapiekanek posyp żółtym serem i oprósz solą oraz pieprzem. Zapiekaj 20 minut w temperaturze 190 stopni.
