Wiejska pizza

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    50 dag
  • drożdże

    5 dag
  • olej

    2 łyżki
  • woda

    3/4 szklanki
  • szczypta soli

  • wierzch

  • kiełbasa zwyczajna

    30 dag
  • pieczarki

    30 dag
  • pomidory

    2 szt
  • ser żółty

    25 dag
  • cebula

    2 szt
  • papryka czerwona

    1 szt
  • ketchup

  • kolendra cała

  • masło

    1 łyżka
  • pieprz

  • szczypiorek posiekany

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ciasto: drożdże rozprowadzić kilkoma łyżkami ciepłej wody, wlać do mąki, posolić. Dolewając po trochu wody wyrobić ciasto. Pod koniec wyrabiania dodać olej. Odstawić w ciepłe miejsce, by wyrosło, powinno podwoić swoja objętość. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na 4 okrągłe placki o średnicy ok. 25 cm każdy i grubości 1/2 cm. Posmarować placki ketchupem.

Wierzch: cebulę obrać, pokroić w cienkie plasterki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, usunać pestki. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Papryke pokroić w kostkę. Kiełbasę zwyczajna pokroić w plasterki i podsmażyć. Pieczarki podsmażyć na maśle.

Na posmarowanych ketchupem plackach ułożyć plasterki cebuli wymieszane z pomidorami i papryką, pieczarki, posypać przyprawami. Ułożyć plasterki kiełbasy i posypać wszystko serem. Wstawić do goracego piekarnika i piec 25 min. Podawać polane ketchupem i posypane szczypiorkiem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (26)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Grazyna0211 11.02.2013 20:54
bardzo smaczna
Krystyna32 08.01.2013 08:30
pycha
Wacław 18.05.2012 09:13
pycha,poproszę o kawałek
artur7 01.05.2012 07:07
lubie
Iwona56 26.04.2012 08:31
pysznie wygląda-aż ślinka leci
Ada-Gaba 21.02.2012 19:05
przepyszna
magical66 06.02.2012 23:12
pyszna
Grazyna0211 15.01.2012 17:33
smacznie wygląda
Kuchareczekjeden 27.12.2011 15:57
ale bym taką zjadła po tych wszystkich świątecznych jadełkach:)
goofy9 23.11.2011 00:02
wygląda pysznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat