Wiejska jajecznica z bekonem

1.Plasterki bekonu podsmażyć na chrupko i przełożyć na oddzielny talerz.

2.Jajka, śmietanę, sól i gałkę musz katołową dokładnie wymieszać, wlać na patelnię, na której smażony był bekon i smażyć na małym ogniu mieszając od czasu do czasu. Jajecz nicę zdjąć z ognia, gdy jajka się zet ną.

3.Jajecznicę obłożyć bekonem, posy pać szczypiorkiem i przybrać kawał kami pomidorów.