Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka z cebulą i młodymi ziemniakami

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątróbka drobiowa 1/2 kg
cebula 2 szt
olej 2 łyżki
masło 1 łyżka
ziemniaki młode 1 kg
sól
pieprz
wino białe wytrawne 5 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka z cebulą i młodymi ziemniakami

Wątróbki drobiowe płuczemy osuszamy i oczyszczamy. Cebule obieramy i kroimy w piórka.
młode ziemniaki dobrze myjemy nie obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Na patelnie na rozgrzany olej kładziemy wątróbki i smażymy z obu stron. Następnie dodajemy pokrojona cebule , dolewamy odrobinę białego wina i dusimy. doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Dodajemy ugotowane ziemniaki i łyżkę masła , lekko mieszamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 01.01.2017 12:06
uwielbiam takie danie
Futka 27.05.2016 09:16
Pyszne połączenie :) Palce lizać :D
w mojej kuchni 27.05.2016 09:01
same pyszności do zjedzenia

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak