Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

wątróbka po żydowsku

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątróbki z kurczaka 60 dag
cebula 2 szt
pieczarki 20 dag
jajko 2 szt
natka pietruszki
mąka 4 łyżki
czosnek 3 ząbki
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: wątróbka po żydowsku

Kroki postępowania

1
wątróbkę umyć i oczyścić z żyłek.Oczyszczoną pokroić drobno
Krok 1 - wątróbka po żydowsku foto
2
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki
Krok 2 - wątróbka po żydowsku foto
3
wszystkie pokrojone składniki dodać do wątróbki,następnie dodać zmiażdżony czosnek ,jajko i mąkę
Krok 3 - wątróbka po żydowsku foto
4
Posiekać drobno natkę pietruszki i dodać do wątróbki.Przyprawić całość solą i pieprzem i wymieszać dokładnie
Krok 4 - wątróbka po żydowsku foto
5
Tak przygotowaną wątróbkę nakładać łyżką i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano
Krok 5 - wątróbka po żydowsku foto
6
gotowe placki z wątróbki podawać z ziemniakami i surówką
Krok 6 - wątróbka po żydowsku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 07.02.2014 07:44
Dawno nie jadłem wątróbki
malina 10.09.2013 07:32
w takiej wersji nie jadłam
miki47 19.04.2013 09:41
interesujący przepis, mniam
marta1221 09.04.2013 19:10
nigdy nie jadłam takiej formy wątróbki
kriko 07.03.2013 21:07
super watrubka
pestka 04.03.2013 12:42
taka forma podania watrobki jest dla mnie nowością
Joanna23 21.02.2013 21:37
super
Aannkaa82 21.02.2013 20:26
Bardzo lubię wątróbke, muszę wypróbować jak będzie smakowała w takiej formie.
Kasnaj 19.02.2013 15:42
nie lubię wątróbki ale fajnie wygląda :)
Amellia 18.02.2013 19:07
super
Poison1988 18.02.2013 13:06
z pieczarkami jeszcze nie próbowałam ale połączenie bardzo mi odpowiada :) przepis warty wypróbowania :)
Luki 18.02.2013 13:04
super
Wiesława1 18.02.2013 12:55
super potrawa
adelajda 18.02.2013 12:37
mojemu mężowi będzie smakować !
Beatris 18.02.2013 11:47
Tak wątróbki jeszcze nie przygotowywałam, ale podoba mi się pomysł.
gosia1988 18.02.2013 11:46
tak przyrządzonej wątróbki jeszcze nie jadłam, muszę wypróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak