Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

wątróbka drobiowa z owocami

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Wątróba (z kurczaka) 30 dag
cebula biała 2 szt
gruszka 1 szt
oliwa 2 łyżki
mąka 2 łyżki
przyprawa uniwersalna 1 łyżka
jabłko kwaśne 1 kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: wątróbka drobiowa z owocami

Wątróbke oczyszczamy z żyłek .Obtaczamy w mące .Olej rozgrzewamy na patelni smażymy wątróbkę z obu stron . dodajemy pokrojoną cebule wymieszana z mąką jaka pozostała od obtaczania wątróbki.Jabłko i gruszkę kroimy w kostkę dodajemy na patelnie.Mieszamy .Pod koniec doprawiamy warzylionem ,mieszamy ,podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 18.06.2012 18:08
zawsze robiłam wątróbkę tylko z cebula, warto spróbować z dodatkiem owoców
iwa643 27.08.2011 07:12
Doprawiamy pieprzem swieżo zmielonym przed podaniem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak