Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka drobiowa z curry, papryką i sosem sojowym
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać i pokroić w kostkę
2
następnie pokrojoną cebulkę zeszklić na niewielkiej ilości oleju
3
Wątróbkę umyć, oczyścić i pokroić w kostkę
4
pokrojoną wątróbkę dodać do zeszklonej cebuli
5
Do wątróbki i cebuli dodać curry, paprykę słodką i ostrą, sos sojowy oraz doprawić do smaku pieprzem i solą, a następnie podsmażać, często mieszając aż wątróbka ładnie się zarumieni.
6
Gotową podsmażoną wątróbkę podawać z pieczonymi ziemniaczkami i ulubioną surówką.
