Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warzywna sałatka z kaszą

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Witaminy są nam niezbędne, a te ze świeżych warzyw mają jeszcze tą zaletę, że smakują, czego próżno szukać w "aptecznych tabletkach"! No to do dzieła! To co proponuję, to bardzo łatwa i szybka w przyrządzeniu, aromatyczna sałatka z kuskusem!

Składniki:

Składniki:

kuskus 200 gramów
kukurydza konserwowa 400 gramów
pomidory 2 sztuki
ogórek zielony 1 sztuka
papryka czerwona 0,5 sztuki
papryka zielona 0,5 sztuki
żółta papryka 0,5 sztuki
świeża natka pietruszki 3 łyżki
oliwa 5 łyżek
sok z cytryny 5 łyżek
czosnek 2 ząbki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 2 szczypty
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Warzywna sałatka z kaszą

Kaszę kuskus przygotowujemy tak jak zwykle. Proporcje kaszy do wrzątku 1:1 tzn. 1 szklanka kaszy, 1 szklanka wrzątku. Zalewamy, mieszamy pod przykryciem i zostawiamy aż wchłonie wodę.

Pomidory kroimy w kostkę, uprzednio usuwając gniazda nasienne. Ogórki i papryki pokrojone w kostkę dodajemy do kaszy wraz z pomidorami, osączoną z zalewy kukurydzą oraz posiekaną natką. Całość polewamy oliwą z posiekanym czosnkiem oraz sokiem z cytryny. Całość doprawiamy solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak