Warzywna potrawka z kurczakiem i makaronem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • pierś z kurczaka

  • makaron

    100 g np. cavatappi
  • przecier pomidorowy

    400 ml
  • cebula biała

    1 szt.
  • marchewki

    2 szt.
  • czosnek

    2 ząbki
  • natka pietruszki

    2 łyżki (posiekanej)
  • olej rzepakowy do smażenia

PRZYPRAWY

  • przyprawa do kurczaka

  • Chili pieprz cayenne mielone Prymat

    1/3 łyżeczki
  • tymianek

    1 łyżeczka
  • cynamon Prymat

    1 płaska łyżeczka
  • Pieprz czarny Prymat w młynku

  • ksylitol

  • sól do smaku

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Warzywna potrawka z kurczakiem i makaronem foto
Propozycja na smaczną, pożywną i aromatyczną potrawkę warzywną z dodatkiem makaronu i wyrazistych kawałków kurczaka. Danie przeznaczone dla osób lubiących wyraźne i pikantne smaki, świetnie rozgrzewające i dodające energii.

PRZYGOTOWANIE:

Oczyszczoną ze ścięgien i włókien pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy ją przyprawą do kurczaka (sól, słodka i ostra papryka, czosnek, kolendra, kurkuma, imbir, majeranek, imbir, kmin rzymski, gorczyca biała, kminek, goździki) i odstawiamy dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
Krok 2 - Warzywna potrawka z kurczakiem i makaronem foto
Cebulkę kroimy w kostkę i szklimy ją na oleju rzepakowym.
Krok 3 - Warzywna potrawka z kurczakiem i makaronem foto
Obrane marchewki ścieramy na tarce o grubych oczkach, dorzucamy do zeszklonej cebulki i chwilę razem przesmażamy.
Krok 4 - Warzywna potrawka z kurczakiem i makaronem foto
Kawałki kurczaka podsmażamy delikatnie na drugiej patelni, dodajemy je do cebulki i marchewki, zalewamy całość przecierem pomidorowym, dodajemy pieprz cayenne, tymianek, cynamon i cukier brzozowy do smaku, zagotowujemy i dusimy około 5 minut.
Krok 5 - Warzywna potrawka z kurczakiem i makaronem foto
Po tym czasie dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i dusimy przez kolejne 5 minut.

Na sam koniec całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, dodajemy ugotowany al dente makaron, mieszamy i gotowe!

Danie idealne dla osób zapracowanych :)
Życzę smacznego! :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ela15 26.06.2015 08:57
bardzo smaczna
Margo1 19.06.2015 18:24
apetyczna potrawa
Poison1988 19.06.2015 08:00
wygląda smakowicie! pięknie podana :)
gosia561 18.06.2015 17:52
wyglądają apetycznie
ilka01 18.06.2015 17:51
super przepis :)
Grazyna0211 18.06.2015 17:45
apetyczne danie
Justi2401 18.06.2015 16:23
Pyszna! Bardzo lubię takie dania :)
misia53 18.06.2015 14:02
takie potrawki to ja uwielbiam
Kasnaj 18.06.2015 11:52
super potrawka
kloruś 18.06.2015 11:50
wygląda bardzo apetycznie!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat