Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warzywna potrawka

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

zielona papryka (świeża) 2 szt
oliwa
pomidory 0,5 kg
cukinie małe 3 szt
bakłażan 1 szt
pietruszka zielona
tymianek 0,5 łyżeczki
czosnek 4 ząbki
sól
cebula 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Warzywna potrawka

Najpierw kroimy bakłażana w kostkę, posypujemy solą, układamy na cedzak i zostawiamy aż puści sok. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki. paprykę kroimy w paski dł. ok. 3 cm. Cebulę należy pokroić w plastry. Cukinie kroimy w kostkę.
W rondlu rozgrzewamy oliwę, na której podsmażamy cebulę i paprykę. Następnie dodajemy bakłażana, cukinię, pomidory, zmiażdżony czosnek i przyprawy. Dusimy wszystko do miękkości.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 22.04.2013 13:00
podoba mi się
Gonia555 13.04.2011 22:19
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak