Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 200 g
fasolka szparagowa 200 g
marchewka 2 szt
passata pomidorowa 500 ml
koncentrat pomidorowy do smaku
koperek do smaku
cynamon Prymat do smaku
Przyprawa curry orientalna Prymat do smaku
cebula czerwona do smaku
masło do smaku

Porada

Uwaga - nie jest pomyłką, że nie dodawałem soli. Ostatnimi czasy gotuję bez soli i jest pysznie :)

Przepis i sposób przygotowania na: Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.

Kroki postępowania

1
Fasolkę i kalafiora lekko podgotowujemy (max na pół czasu gotowania) lub blanszujemy.
Krok 1 - Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.  foto
2
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy cebulkę posiekaną.
Krok 2 - Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.  foto
3
Podlewamy passatą.
Krok 3 - Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.  foto
4
Dodajemy lekko posiekanego kalafiora.
Krok 4 - Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.  foto
5
Następnie dodajemy marchew.
Korzystałem z mrożonej marchewki baby. Gdy będziemy korzystać ze świeżej i dużej należy ją pociąć w talarki lub kostkę.
Zagotowujemy danie.
Krok 5 - Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.  foto
6
Dodajemy fasolkę i koncentrat pomidorowy, zagotowujemy.
Krok 6 - Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.  foto
7
Dodajemy koperek posiekany i zagotowujemy.
Korzystałem z koperku mrożonego.
Krok 7 - Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.  foto
8
Doprawiamy słuszną ilością curry i cynamonu. Zagotowujemy moment i podajemy.
Krok 8 - Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.  foto
9
Smacznego :)
Krok 9 - Warzywa w aromatycznym pomidorowym sosie.  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak