Fileta z kurczaka pokroić w kostkę przełożyć do miseczki dodać przyprawy ,wlać do mięsa olej , wymieszać i odstawić.Pomidorki dokładnie umyć , ja przed podanie polałam je ciepłą przegotowaną wodą. Przekroić na pół, paprykę umyć i przelać również ciepłą wodą przegotowaną ,marchewkę obrać i pokroić w plasterki. cebulkę w kosteczkę. Fileta z kurczaka smażymy najpierw na patelni,aż się zarumieni, następnie dodajemy wszystkie warzywa, podlewamy wodą na początek pół szklanki, mieszamy i zakrywamy patelnie pokrywką.Od czasu do czasu mieszamy .Wstawiamy ryż ,gotujemy z dodatkiem soli. Po 30 minutach gdy warzywa będą już miękkie ,wyłączmy gaz .Na talerz wykładamy najpierw ryż a następnie warzywa z tym sosikiem , który na powstał .Na koniec możemy spróbować czy smak nam odpowiada, możemy dodać pieprz , bazylię ,przyprawę uniwersalną dla smaku.