Warzywa: cukinia, papryka, cebula i bakłażan to składniki na pyszne szaszłyki z grilla. Podane z aksamitnym sosem jogurtowo-czosnkowym będą samodzielnym daniem lub dodatkiem do potraw mięsnych.
| cukinia żółta |
1 sztuka
|
| cukinia |
1 sztuka
|
| papryka |
1 sztuka
|
| bakłażan |
1 sztuka
|
| cebula |
1 sztuka
|
| oliwa |
1 szklanka
|
| Musztarda miodowa Prymat |
1 łyżka
|
| sok z cytryny |
z 1 owocu
|
| czosnek |
5 ząbków
|
| natka pietruszki |
1 pęczek
|
| Kucharek Smak Natury |
3 łyżeczki
|
| jogurt gęsty |
200 mililitrów
|
| szczypiorek |
1 pęczek
|
| czosnek |
3 ząbki
|
| cebula |
1 sztuka
|
| Kucharek Smak Natury |
|
| Chili pieprz cayenne mielone Prymat |
|
Wszystkie składniki sosu łączymy i doprawiamy do smaku, następnie schładzamy w lodówce.
Wszystkie składniki marynaty łączymy.
Pokrojone warzywa wkładamy do miski, zalewamy marynatą, dokładnie mieszamy i grillujemy na tackach aluminiowych lub robimy szaszłyki warzywne.
Grillowane warzywa podajemy z zimnym sosem jogurtowo-czosnkowym.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
