Warzywa: cukinia, papryka, cebula i bakłażan to składniki na pyszne szaszłyki z grilla. Podane z aksamitnym sosem jogurtowo-czosnkowym będą samodzielnym daniem lub dodatkiem do potraw mięsnych.
| cukinia żółta | 1 sztuka |
| cukinia | 1 sztuka |
| papryka | 1 sztuka |
| bakłażan | 1 sztuka |
| cebula | 1 sztuka |
| oliwa | 1 szklanka |
| Musztarda miodowa Prymat | 1 łyżka |
| sok z cytryny | z 1 owocu |
| czosnek | 5 ząbków |
| natka pietruszki | 1 pęczek |
| Kucharek Smak Natury | 3 łyżeczki |
| jogurt gęsty | 200 mililitrów |
| szczypiorek | 1 pęczek |
| czosnek | 3 ząbki |
| cebula | 1 sztuka |
| Kucharek Smak Natury | |
| Chili pieprz cayenne mielone Prymat |
Wszystkie składniki sosu łączymy i doprawiamy do smaku, następnie schładzamy w lodówce.
Wszystkie składniki marynaty łączymy.
Pokrojone warzywa wkładamy do miski, zalewamy marynatą, dokładnie mieszamy i grillujemy na tackach aluminiowych lub robimy szaszłyki warzywne.
Grillowane warzywa podajemy z zimnym sosem jogurtowo-czosnkowym.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
