Warstwowa zapiekanka mięsno warzywna

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • mięso mielone wieprzowe

    1/2 kg
  • ziemniaki

    7-8 sztuk
  • cukinia

    1 sztuka
  • papryka czerwona

    1 sztuka
  • cebula

    1 sztuka
  • czosnek

    3 ząbki
  • olej roślinny

    3 łyżki
  • Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat

    1 łyżka
  • Papryka ostra mielona Prymat

    szczypta
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
  • Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat

    do smaku

Zalewa śmietanowo-serowa

  • śmietana 18 proc

    300 ml
  • majonez tradycyjny

    3 łyżki
  • ser żółty

    20 dag
  • sól

    szczypta
  • Gałka muszkatołowa mielona Prymat

    do smaku
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Warstwowa zapiekanka mięsno warzywna foto
Ziemniaki skrobiemy, płuczemy gotujemy 10 minut w osolonym wrzątku, odcedzamy, zimne kroimy na grubsze plastry.
Krok 2 - Warstwowa zapiekanka mięsno warzywna foto
Paprykę i cebulę obieramy kroimy w kostkę szklimy na oleju, w trakcie dodajemy mięso mielone , smażymy około 7 minut od czasu do czasu mieszając.Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Krok 3 - Warstwowa zapiekanka mięsno warzywna foto
W natłuszczonym wcześniej naczyniu żaroodpornym układamy pierwszą warstwę pokrojonych ziemniaków oraz cukinii, posypujemy przyprawami,
Krok 4 - Warstwowa zapiekanka mięsno warzywna foto
wykładamy całą masę mięsną, znów przykrywamy plastrami cukinii i ziemniaków.
Krok 5 - Warstwowa zapiekanka mięsno warzywna foto
Zalewa śmietanowa: Śmietanę rozprowadzamy z majonezem, doprawiamy do smaku przyprawami, dodajemy starty na tarce ser żółty, mieszamy polewamy wierzch zapiekanki. Pieczemy w piekarniku około 30 minut w temp 180*c. Serwujemy gorącą.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Poison1988 06.10.2015 08:21
ale tu pysznie :)
GOSIA18 05.10.2015 15:26
Wygląda smakowicie
olkaaa 05.10.2015 09:33
Brzmi kusząco.
berys18 04.10.2015 22:17
wygląda pysznie
Babeczka35 04.10.2015 08:07
Super zapiekanka.
[email protected] 03.10.2015 21:25
pięknie estetycznie podane danie:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat