Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wariacja na temat pesto

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.
Idealny przepis na makaron z pesto na leniwy dzień. Szybko (bardzo), zdrowo (całkiem) i pysznie (zdecydowanie).

Składniki:

Składniki:

makaron spagetti 600 g
awokado 2 szt.
prażone orzechy nerkowca 50 g
bazylia świeża 20 g
suszone pomidory 70 g
czosnek 3 ząbki
sok z cytryny 2 łyżki
olej rzepakowy do smażenia 4 łyżki
sól 0.5 łyżeczki
pieprz 0.5 łyżeczki

Porada

Najlepiej smakuje w towarzystwie przyjaciół i rodziny :)

Przepis i sposób przygotowania na: Wariacja na temat pesto

Uprażyć nerkowce na patelni z odrobiną oleju. Zagotować osoloną wodę i ugotować makaron al dente. W między czasie wydrążyć miąższ z awokado, dodać listki bazylii, czosnek przeciśnięty przez praską, olej rzepakowy, sok z cytryny, sól i pieprz i zblendować wszystko na gładką masę. Suszone pomidory pokroić na wąskie paski i wymieszać z pesto.Ugotowany makaron połączyć z pesto, wyłożyć na talerze posypać uprażonymi orzechami i ozdobić listkami bazylii.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak