Waniliowo-lodowe ludziki

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukier

    6 łyżek
  • cukier waniliowy

    1 sztuka
  • mleko

    0,5 litry
  • żółtko jajek

    6 sztuk
  • śmietana 30%

    0,5 litry
  • wafelki

    do lodów
  • czekolada gorzka

    na oczy
  • płatki migdałowe

    na nos
  • rodzynki

    na buzię
  • herbatniki

    do podania
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Mleko zagotowujemy z cukrem waniliowym. Żółtka ubijamy na parze wraz z cukrem kryształem na puszystą masę. Po ubiciu wlewamy do nich gotujące mleko. Całość jeszcze raz podgrzewamy na wolnym ogniu około 2 minuty, by zgęstniało. Masę mleczno-jajeczna studzimy.
Schłodzoną śmietankę ubijamy. Do ubitej dokładamy przestudzoną masę. Całość po dokładnym wymieszaniu przekładamy do zamrażalnika. Po godzinie zamrażania przemieszać masę. Mieszanie powtarzać w kolejnych godzinach.

Z zamarzniętych lodów formujemy ludzika.
W tym celu nabieramy lody tworząc gałki Będą one stanowić głowę ludzika. Gałki układamy na herbatniku.
Czapeczkę wykonujemy ze stożkowych wafelków do lodów. Czekoladę rozdrabniamy na mniejsze części i wykonujemy oczy. Z migdałów wykonujemy noc. Z rodzynek wycinamy usta.
Jadwiga/Jaga85
Deser nie tylko jest pyszny i orzeźwiający, ale tak podany spodoba się każdemu dziecku.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
caralajna 24.02.2015 18:24
super bałanki wyszły :)
Justi2401 31.01.2015 14:58
Jakie słodziutkie i dosłownie i w przenośni :)
Ola1young 31.01.2015 11:22
bardzo apetyczne lody :)
marenka 31.01.2015 10:18
Fajny pomysł:)
Maridka19 31.01.2015 10:17
Bardzo fajny pomysł :)
Ewelina1991 31.01.2015 09:27
dzieci byłyby zachwycone ;)
ben-ka 31.01.2015 09:01
Gratuluję pomysłu:)
sloneczko1 30.01.2015 23:58
Już widzę miny uśmiechniętych maluchów zajadających się takimi pysznościami

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat